Panna Cotta

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  • Panna Cotta de Vainilla


  • "Como Hacer Panna Cotta"

    Como Hacer Panna Cotta




    Os vamos a resumir a continuación los pasos a seguir para preparar una rica panna cotta.

    Preparación:

    Aquí os vamos explicar cómo hacer en casa de forma resumida una panna cotta tradicional, para que te hagas una idea de lo sencillo que es el procedimiento. En la página principal tienes todo tipo de variantes de recetas de panna cotta detalladas paso a paso para que puedas hacerlas de forma fácil siguiendo nuestros consejos.

    



    Para hacer esta panna cotta hay que hidratar las láminas de gelatina que se indiquen en la receta, y mientras tanto hay que poner a hervir la mezcla de nata, leche, azúcar y la vainilla, que puede ser vainilla en vara o extracto de la misma. Al hervir se le agrega la gelatina ya hidratada. Hay que remover bien hasta que se mezclen todos los ingredientes.

    Ya solo quedará echar la panna cotta en los recipientes donde queramos servirla, usando un colador para quitar los restos de gelatina que pudieran quedar. Se meten a enfríar en la nevera unas 8 horas al menos antes de servir, para que esté bien cuajada y fría a la hora de comer.

    Si quieres conocer otras recetas con más detalle, consulta las que te proponemos en esta web especializada, seguro que te encantará probarlas todas.